隔离不隔爱 这里的“无声”外卖很特别
隔离不隔爱 这里的“无声”外卖很特别
        
  • 作者:四川省残疾人福利基金会
  • 发表时间:2020-02-10

在成都市武侯区金花横街,有一家名叫“馋爱善食”的餐厅有些“特别”——店里70%的员工都是聋哑朋友。


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不过,他们在眼下这特殊时期做出的决定更“特别”——战疫期间,这个“无声外卖”团队积极复工,他们决定联合成都金凤社区的志愿者,每天为居家隔离人员和社区内70岁以上的空巢老人免费配送午餐、晚餐以及提升免疫力的食疗汤。


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不马虎!餐厨车样样消毒


2月7日早上不到8点,记者在“馋爱善食”总部看到,厨房和餐厅已完成了一次全面整理,看起来十分清爽。热腾腾的蒸汽还在不间断地消毒着餐具。


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到岗的服务员和骑手们也逐一开始了体温监测。


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负责后勤工作的舒女士介绍,整个外卖团队从除夕至今,每天都坚持对“一餐一盘、一人一车”做仔细的卫生记录,一点也不敢马虎。


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再来看看“馋爱善食”的爱心餐——两荤两素外加一份热汤,汤还是用鲫鱼加山药、生姜、党参等营养食材熬制的。


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而在服务方面——居住在金凤社区内的隔离人士打来电话或微信留言就能进行预定,骑手会在中午11点半和傍晚5点半进行统一配送。


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带好头!主理人亲自上阵


“馋爱善食”餐厅的主理人是邓如斌,以前他只负责人事安排和项目对接,这些天却主动当上了接线员和配送员——这头刚记下点餐要求,那头就得忙活起打包装箱的工作,一套动作下来还挺专业,“最开始我说想送这个‘隔离餐’,大家心里都还有点怵,尤其是他们听不到也说不了,和外界的信息对称要相对差一些,这也让他们有些担心。所以我更要带好头,把队员们的积极性提上来。当然,前提是做好科学防护!”


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勤联动!志愿者无缝接力


出于特殊时期的防控考虑,眼下,很多小区都在加强人员进出管理机制,针对外卖服务也专门设置了“无接触取餐点”。

馋爱善食”的免费隔离餐也有一支守护队——金凤社区里由党员干部、热心群众组织起来的志愿者队伍。他们按时定点地在各个小区居民楼接收并转交这份“无声”关爱,这样一来,也能配合社区排查、监管工作,真正做到互通有无、雪中送炭。

 

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就在记者去采访的当天下午2点,“馋爱善食”餐厅的日常团建——手语练习开始了。邓如斌告诉记者,他今天又跟小伙伴们新学了一招手语,内容就是——

“武汉加油!中国加油!”

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记者手记

没想到,时隔一年,我再次拜访这个团队,是因为疫情。之前做墩子的“胖哥”兼职了骑手,今天碰见他,第一眼看到的,还是他那一双笑眼,他用手语比划说他还记得我。邓如斌依然没有主理人的架子,他怕店里的“娃娃们”听不到又讲不了,在这种时期会更没安全感,于是他亲自带队配送隔离餐。也许,在这场“战斗”中,他们帮不了太多,但温暖而健康的食物足以窝心。


来源:四川省残疾人联合会